上海市长应勇任湖北省委书记，将接替蒋超良？

是的。

2020年2月13日，据新华社消息，日前，中共中央决定：应勇同志任湖北省委委员、常委、书记，蒋超良同志不再担任湖北省委书记、常委、委员职务。

根据公开报道，应勇2月11日还以上海市市长、上海市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组组长的身份，忙于上海的疫情防控。

2月11日，应勇在上海市疾病预防控制中心主持召开专题会，研究新冠肺炎科研攻关和大数据助力精准防控等工作。

蒋超良最近一次以湖北省委书记职务亮相，是在2月12日晚，主持召开湖北省委常委会会议暨湖北省新冠肺炎防控指挥部指挥长会议。